Milyen termékekhez van szükség esszenciára?

Az esszencia egyfajta anyag, amely különféle fűszerekből készül, és van egy bizonyos típusú aromája, nevezetesen az íze. Leegyszerűsítve az esszencia olyan anyag, amelyet több vagy akár több tucat fűszer meghatározott arányú összekeverésével állítanak elő annak érdekében, hogy az állatok és növények bizonyos aromája vagy íze legyen.

Milyen termékekhez van szükség esszenciára?

Az essence különféle fűszerekből készül, és az esszenciát erős illat jellemzi. Azok a termékek, amelyekhez esszenciát kell hozzáadni, a következő okokon alapulnak.

1ã A nyersanyagok szagát el kell takarni

Sok termék alapanyaga változatos szagú, némelyiknek még szúrós szaga is van. E kellemetlen szagok elfedéséhez esszenciára van szükség.

2ã Adjon hozzá illatot

Bár egyes termékek alapanyagai nem rendelkeznek erős irritáló szaggal, vagy nem kell esszenciát használni a szag elfedésére, ezek is esszenciát adnak a termékekhez. Ez ízt ad, ami azt jelenti, hogy a termékek kellemes és népszerű illatúak legyenek.

3ã A fogyasztók érdekeit szolgálja

Ez nagyon fontos. Más szempontból ez pszichológiai vonatkozású is. Feltéve, hogy a két termék minősége és ára megegyezik, ha az egyik termék illatos és kellemes ízű, míg a másiknak nincs íze, vagy az illata nem jó, a fogyasztó természetesen azt gondolja, hogy az egyik az illatos illattal jobb.